10 лучших рецептов грибного соуса из шампиньонов

Вкусный, ароматный и универсальный грибной соус из шампиньонов подойдет к любому мясу, рыбе, гарнирам или закускам. При желании – измельчи готовый соус с помощью блендера. Рассказываем 10 простых рецептов приготовления!

1. Грибной соус из шампиньонов со сливками

Фото: pinterest.com

Сюда лучше всего подойдут сливки средней жирности.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, 1 луковица, 200 мл сливок, 1/2 стакана кипятка, 20 г сливочного масла, 2 ч.л. муки, специи.

Приготовление: Очень мелко нарежь шампиньоны и лук. Обжарь их на сливочном масле до испарения влаги. Всыпь муку и специи, перемешай и влей кипяток. Снова хорошо перемешай и постепенно влей теплые сливки, продолжая помешивать. Сними соус с огня, не доводя до кипения.

Источник

ГРИБНОЙ СОУС для Картофеля, Котлет, Мяса, Гречки, Спагетти и др. Mushroom Sauce

200 мл сливки любой% жирности + 150 мл молоко ( или 350 мл сливки)
1 ст.л муки
15 г сливочное масло
1-2 зубчика чеснока
100 г свежих грибов обжарить ( 3 ст.л готовых)
2 ст.л укропа ( петрушка)
соль, перец, мускатный орех по вкусу

Рыба "Соблазн" под грибным соусом - Необыновенно вкусное сочетание продуктов!

Рыба – это всегда вкусно, а рыба, приготовленная с грибами, приобретает приятный аромат...

​Курица с грибным соусом

Грибной соус - универсальный рецепт ко всему: соус к мясу, спагетти, рыбе, овощам. Очень вкусный, нежный, сливочный. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г.
Сливочное масло - 40 г.
Соевый соус - 1 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Сливки 20% - 150 г.
Соль, перец - по вкусу

Грибной соус - универсальный рецепт ко всему: соус к мясу, спагетти, рыбе, овощам. Очень вкусный, нежный, сливочный. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

• 
  Лук репчатый - 1 шт.


• 
  Шампиньоны - 200 г.


• 
  Сливочное масло - 40 г.


• 
  Соевый соус - 1 ст.л


• 
  Сметана - 2 ст.л


• 
  Сливки 20% - 150 г.


• 
  Соль, перец - по вкусу

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:

📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.

Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!

НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!

Подписывайтесь на мой кулинарный канал: https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ?sub_confirmation=1

Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!

ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Соусы рецепты

▶ Рецепты с грибами

▶ Недорогие Рецепты

▶ Короткие видео-рецепты

▶ Рыба и морепродукты

▶ Овощные блюда

▶ Мясо

▶ Вкусные рецепты из макарон

● Моя книга: https://goo-gl.su/qrfFL

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich

Любимое блюдо с картофелем где нет мяса! Друзья, сегодня готовим картофельные клецки с грибным соусом! Будет вкусно!

Рецепт:

картофель 800 гр

чеснок 2 зуб

яйцо 1 шт

мука 2 ст.лож (с горкой)

укроп 2-3 ст.лож

соль, черный перец по вкусу

сливочное масло для жарки 25 гр

для соуса:

грибы 150-200 гр

лук 1-2 шт

сметана 200 гр (+ ложка муки)

Этот нежный и ароматный грибной соус отлично дополнит любое мясное блюдо.

Ингредиенты:
⠀
Сливочное масло — 30 г
Оливковое масло — ½ ст. л.
Грибы — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Белое или розовое сухое вино — 65 мл
Куриный или овощной бульон — 125 мл
Сливки 20% — 250 мл
Пармезан — 30 г
Листья тимьяна — 2 ч. л.
Петрушка — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Нагрейте в сковороде оливковое масло и растопите сливочное на средне-высоком огне. Добавьте тонко нарезанные грибы и обжаривайте, периодически помешивая, 4–5 минут до золотисто-коричневого цвета.
2. Перед тем, как грибы окончательно дойдут, добавьте измельчённый чеснок, щепотку соли и перца. Готовьте 1 минуту до золотистости чеснока.
3. Влейте вино, перемешайте, удаляя со дна сковороды остатки грибов. Готовьте пару минут, пока большая часть вина не выпарится.
4. Добавьте бульон, сливки и натёртый пармезан. Перемешайте, убавьте огонь до среднего. Не давайте соусу сильно кипеть. Готовьте, помешивая, 2–3 минуты до лёгкого загустения.
5. Добавьте тимьян, измельчённую петрушку, соль и перец по вкусу. Снимите соус с огня.
6. Подавайте как дополнение к мясу, пасте, запечённой картошке, омлету.
⠀
Приятного аппетита!

Название: Подружка

Номер выпуска/год: № 4 (88), 2020

Страниц: 64

Формат: PDF

Размер: 46,14 Мб



Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, нужен совет или мнение со стороны?

На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую фигуру, и главное - быть счастливой!!

Среди статей номера:

* Советы диетолога: как похудеть на кашах * Уход за лицом, телом, волосами * Лунный календарь стрижек и окрашивания волос * Дом и уют *Домашняя оранжерея *

А также кулинарные рецепты:

- Здоровая еда * Детское меню (котлеты индюшиные с творогом, куриный суп с блинчиками) *

 - Закуски и салаты: буженина, домашняя колбаса, капуста по-грузински, сливочный творожный сыр, салат французский * Быстро *

 - Супы * Соусы: грибной, постный майонез*

 - Блюда из мяса и рыбы, гарниры: зразы с яйцом и грибами, куриное филе по-корейски, фрикадельки в картофельных сотах, рыба в кляре, тушеный минтай с овощами, голубцы-"улитки" на овощной подушке, ... *

 - Блюда из круп: чечевица с шампиньонами, красный рис с овощами * Блины и оладьи * Паста * Блюда из теста: хачапури, чебуреки * Готовим на природе *  

 - Рецепты для мультиварки: гуляш по-венгерски, чизкейк творожно-тыквенный*

 - Кулинарные хитрости: необычные рецепты куличей *

            

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload     [

Всем привет! Сегодня приготовим вкусную пасту со сливочным грибным соусом! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на 4 порции ➮ паста - 200 г ➮ шампиньоны - 200 г ➮ репчатый лук - 1 шт ➮ сливки 15-20% -300 г ➮ соль ➮ черный перец ➮ орегано - 0.5 ч.л ➮ пармезан - 50 г Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рецепт от канала Ольга Матвей

https://www.youtube.com/watch?v=1hHdtlX9XNQ

Тефтели очень нежные и их получается очень много

Приятного аппетита!

Классический грибной соус к мясу

Свиной рулет, фаршированный шпинатом и сыром, подойдет хоть на праздник, хоть на каждый день.

Бефстроганов в грибном соусе